玉米片生產線指制造一個產品所需的所有制造單元的合集。生產線既可以是一個車間也可以是幾個具有獨立制造功能的車間綜合體，甚至可以是整個工廠，這主要取決于生產產品的性質。

 

　　生產線的范圍取決于生產產品的性質，要生產什么樣的產品就會有什么樣的生產線配置。產品性質對生產線的功能安排和配置有著決定性的影響，所以我們了解生產線的第一步，也是最重要的一步就是先了解一下這個產品的性質包括：

 

　　1、基本的工藝流程（生產的步驟，先做什么后做什么，了解哪個步驟最為核心）；

 

　　2、基本的生產原理（例如藥品在生產線經過什么樣的化學反應才得到，只要了解大概即可）；

 

　　3、銷售和質量屬性，比如產品的市場性質（滿足客戶什么需求？），客戶主要注重產品的什么指標？哪些指標是質量控制的重點？哪個生產工藝會對這個指標產生重大影響？

 

　　4、勞動力密集型？技術密集型？資本密集型？

 

　　5、所需的主要原材料有哪些（不需要面面俱到，只要知道最重要的部分）；

 

　　6、企業(yè)的生產策略：備貨型生產還是按訂單生產（對于服飾類的輕工業(yè)考慮淡季和旺季的影響都會有一定的備貨生產，而對于大型機械的重工業(yè)只能是按訂單生產）。

 

　　玉米片生產線無論包含了多少制造單位，我們要了解生產線面對的最直觀最基本的生產單位還是車間。那么假如我們已經做完了第一步，初步了解產品的性質，但我們對實際生產線還是一無所知，無法判斷這個企業(yè)生產管理的好壞程度，不知道有什么可改進點，那么接下來我們如何觀察車間運作來了解生產線？筆者認為同醫(yī)生看病一樣方法就是：“望聞問切”，但這里我們里的“聞”并不是醫(yī)生鼻子聞而是傾聽，和“問”緊密相連。